酒的一半是天使——酒以成礼篇

酒的一半是天使

   酒和柴米油盐相比，当然不是人们生活的必需品，可以喝也可以不喝。但自古至今，酒一直伴随着人类的脚步，从未和我们分开过。

   酒的一半是天使，这无疑是人们对酒的褒奖。但酒又是一种神奇的饮料。具有其他物品所无法替代的功能。具体来说，酒的作用可归纳为四个方面：酒以成礼，酒以治病，酒以扶老，酒以适性。

   《礼记》说：“酒以成礼” 。一句话就点明了酒的社会功能。《汉书·食货志》说得更为明白：“酒者，天之美禄，帝王所以颐养天下，享祀祈福，扶衰养疾。百礼之会，非酒不行。”

     礼，并不是超时空永恒不变的，随着历史的发展，时代的变迁，礼的规范也在不断变化中。那些陈规陋“礼”已遭淘汰、废止，但有些合乎酒道之“礼”，不仅被保留下来，且成为传统沿袭至今。如：举杯、碰杯、干杯、敬酒、罚酒以及饮酒禁忌与环境、时间的选择等。

    在古人心目中，不仅无酒不成礼。而且酒品的产生和命名也无不打上了“礼”的烙印。如今，红透半边天的“女儿红”则是“女儿酒”的延伸或另一种表述，从“女儿酒”到“女儿红”虽是一字之改，却更加突出了酒的醇美风韵而动人情思，催人酒兴。

     酒文化发展到今天，在新型技术下诞生了一种酒，摒弃了传统uedbet是什么网站难喝、难以下咽的缺点，以醇香浓厚和细腻绵柔的口感向大家款款走来，她就是“二次精制御麦酒”。

   “御麦”酒名的由来：明武宗正德十三年的时候，葡萄牙人把一种食品作为方物进贡给明朝正德皇帝朱厚照，皇帝用后大悦，问其何名，诸大臣皆惑，皇帝挥笔写下“御麦”。田艺衡在其《留青日札》中写到：御麦出于西番，旧名番麦，以其曾经“进贡御前”，故名御麦。

        自古极品仅御用，而今美禄为您享。

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